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以手工方式表現拍打二見浦的波浪的經典福餅，是包含了扎實的技藝與驕傲，由匠人手工精心制作而成的傳統味道。考究食材，為了編織出不變的美味，每天都在不斷鉆研。糯米只使用北海道產的“天鵝年糕”。紅豆只使用北海道產的“北浪漫”。甜味柔和，用年糕包裹豆沙的福包餅也廣受好評。